evgenyart (evgenyart) wrote,
evgenyart
evgenyart

Category:
  • Mood:

Брауни на утро выходного

Так хотели поделиться рецептом, что когда испекли чуть ли не полностью умяли, забыв про всё. Вообщем на фото то что удалось спасти для фото.


Раньше его пекли постоянно, но шоколада много нельзя. И вот - убавили его в своем рационе. Однако изредка-то можно себя побаловать.

Рецепт:
50 гр сливочного масла.
1 плитка шокалада.
2 яйца.
2 ст. ложки сахара.
2 ст. ложки какао.
4 ст.ложки муки.
2 ст. ложки молока.
1 щепотка соды.

Сооружаем чудо:

Масло растапливаем на медленном огне, кладём кусочки шоколада и всё вместе растапливаем на слабом огне.
2 яйца взбиваем вместе с сахаром и молоком. Объединяем вместе с маслом и перемешиваем (поэтому важно чтобы масло не было сильно горячим, иначе яйца свернуться). Просейвая через сито, добавляем какао и перемшиваем. Также добавляем муку и соду. Не обязательно всю, главное чтобы тесто получилось в меру густым, как очень густая сметана.
И ставим в духовку на 200 гр. на минут 30-40.

Можно делать как кекс, пропекая полностью. А дочка любит с кремом в сердцевине, тогда печём на 250 гр минут 15-20.
Вкусного вам дня, друзья!

Tags: рецепт
Subscribe

  • Только я вижу?

    То ли птица, то ли пегас в небе. И появляется в разлиных формах и время. Вот и думаю что за знаки мне в небесах видятся. К чему подвигают?…

  • Русская дача - красиво и дорого

    Наткнулись на заметку и делаем перепост. Текст совместный, так мысли летят, стремятся, хочется и о своих размышления написать. В посте поднята…

  • Командировочный отчёт

    Женя все ещё на пленэре и вроде бы, все проходит нормально. Немножко фотографии, которые мне Женя шлет. Море полей там и все при деле. Радует!…

promo evgenyart february 6, 2016 13:33 12
Buy for 30 tokens
Студенческие годы в Строгановке постоянно сопровождают моё сегодняшнее творчество. Занимаясь тем, или иным творческим процессом, невольно происходит его оценка и взгляд из прошлого помогает понять величину роста мастерства. Ну, а встречи со знакомыми по Аьма-матер мгновенно возвращают нас в то…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments