November 14th, 2017

фото, архитектура

Песто

Шёл Женя по улице, ни кого не трогал, как вдруг выскочила перед ним баба - и хватая за рукава стала уговаривать - купи 3 за сто - отдам, купи, купи, купи..... И он купил!!!! 3 огромных пучка зелени - петрушку, кинзу и укроп. Вместе, наверно, на килограм веса было. Оказалось, что рядом рынок и там народ сидит торгует, кто что достал, нашёл или стащил. У бабы последние три пучка остались, пошла домой, а по дороге к потенциальным клиентам приставала. И ведь выстрадала клиента. Поражаюсь такой жизнестойкой позиции, но мне-то что с таким колличеством сена делать - оно же не храниться долго. Поворчала и пошла хотя бы петрушку заготавливать.

Летом у нас был хороший урожай базилика - 4 больших тазика. Первый год удалось вырастить. До этого-то его кто-то съест, то не взойдет, то ещё что-нибудь. А тут посеяла побольше и в места разные, в итоге везде выросло. Подруга посоветовала сделать песто - базилика нужно много, а съедается в момент.
Делала два дня, но за месяц уже половину съели - очень вкусно и на бутерброды, и в макароны и везде где намажется. Вот я и подумала, что укроп с кинзой как-то не очень, а вот с петрушкой вполне может получиться нечто подобное.


Это то, что летом получилось
Collapse )
promo evgenyart february 6, 2016 13:33 12
Buy for 30 tokens
Студенческие годы в Строгановке постоянно сопровождают моё сегодняшнее творчество. Занимаясь тем, или иным творческим процессом, невольно происходит его оценка и взгляд из прошлого помогает понять величину роста мастерства. Ну, а встречи со знакомыми по Аьма-матер мгновенно возвращают нас в то…