evgenyart (evgenyart) wrote,
evgenyart
evgenyart

Category:
  • Mood:

Вкуснющий салат с тыквой

Раньше, когда-то давно, когда ещё не было дачи, я не любил тыкву ......

А теперь - за уши не оторвешь! Только её готовить уметь надо)




Берём тыкву и жарим ломтиками.
Отвариваем свёклу, чтобы она была ещё твердая и тоже обжариваем. Но можно и без неё - мне, главное чтобы тыква была. Руколы пучок.

И это основа. А дальше возможны варианты.

Я люблю добавить белый сыр и чеснок взбитый с лимоном.
Помидор тоже хорошо идёт. Белое мясо птицы. Пармезанчик, или какой-другой твёрдый сыр. Сыр с плесенью тоже отлично подходит.
Бастурма и хамон - это высший пилотаж!!!!
Вкусно взбить сметану с чесноком, горчицей и перцем в качестве соуса.

Да с чем мы его только не делали! Вкуснятина! Даже дети его теперь обожают.



Осень на Северном Урале в предгорье

Tags: рецепт
Subscribe

  • Это искусство?

    На днях посетил галерею "Ходынка". Товарищ пригласил на выставку антенн. Говорил, что там и ненаука, и визуалка, ну и просто…

  • Ура! Тёщу отправили домой!

    Красота! Насобирали и зажарили. Вчера наконец-то, отправили тёщу домой. Ура! Свобода и моя Лиса только моя! Да! Я эгоист, оказывается! Вот…

  • Только я вижу?

    То ли птица, то ли пегас в небе. И появляется в разлиных формах и время. Вот и думаю что за знаки мне в небесах видятся. К чему подвигают?…

promo evgenyart february 6, 2016 13:33 12
Buy for 30 tokens
Студенческие годы в Строгановке постоянно сопровождают моё сегодняшнее творчество. Занимаясь тем, или иным творческим процессом, невольно происходит его оценка и взгляд из прошлого помогает понять величину роста мастерства. Ну, а встречи со знакомыми по Аьма-матер мгновенно возвращают нас в то…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 17 comments

  • Это искусство?

    На днях посетил галерею "Ходынка". Товарищ пригласил на выставку антенн. Говорил, что там и ненаука, и визуалка, ну и просто…

  • Ура! Тёщу отправили домой!

    Красота! Насобирали и зажарили. Вчера наконец-то, отправили тёщу домой. Ура! Свобода и моя Лиса только моя! Да! Я эгоист, оказывается! Вот…

  • Только я вижу?

    То ли птица, то ли пегас в небе. И появляется в разлиных формах и время. Вот и думаю что за знаки мне в небесах видятся. К чему подвигают?…